Crème aux dattes
Idée Recette
28 January 2022
Crème aux dattes ( recette pour 6 ramequins)
Ingrédients: 3⁄4 l de lait 3 c.à.s de farine 1 gousse de vanille 1⁄4 l d'eau 20 dattes (ou 40 petites)
Temps:
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Étapes:
1. Dénoyauter les dattes et les faire cuire dans le lait avec la gousse de vanille pendant 1/4 d'heure.
2. Délayer la farine dans l'eau, et l'ajouter ensuite au mélange lait/dattes.Laisser cuire 5 minutes, en tournant.
1. Dénoyauter les dattes et les faire cuire dans le lait avec la gousse de vanille pendant 1/4 d'heure.
2. Délayer la farine dans l'eau, et l'ajouter ensuite au mélange lait/dattes.Laisser cuire 5 minutes, en tournant.
3. Verser dans les ramequins.
4. Servir frais.
Temps total: 30 min